e0df1f44a071976025ca876b24ab2cb0.jpg

Shun Classic skinkkniv 30 cm KAI – Köksknivar

kr 1.995,00

Köp här!

Produktbeskrivning

En lång filékniv som lämpar sig väl för att filéa eller skära tunna skivor av till exempel lax & skinka. Shun Classic är en vacker kniv tillverkad av 65 lager damaskusstål med en inre kärna av hårt VG-10-stål. Två sorters mjukt stål varvas i 32 lager runt den hårda kärnan för att skapa en riktigt vass kniv. Tillverkningsmetoden gör att kniven får ett vackert och vågigt mönster och kniven är också väldigt korrosionstålig. Handtagen är tillverkade av tunna lager Pakkawood, vilket innebär att tunna lager av ädelträ har varvats med plast under hårt tryck. Handtagen är D-formade, vilket gör att de ligger skönt och fast i handen när de används.Material: Knivblad i 65 lager, hårt VG-10-stål i kärnan, sidor i SUS-430 och SUS-431-stål (stålets hårdhetsgrad är 60-62 HRC). Handtag i svart Pakkawood.Storlek: 30 cm

  • Namn:Shun Classic skinkkniv 30 cm KAI
  • Kategori:Köksknivar
  • Pris:1995 SEK
  • Varumärke:KAI