26495_ea33ae0ba376023a3348027998c265d5.jpg

ZEN kockkniv 20 cm Yaxell – Matlagning & Kök

kr 1.995,00

Köp här!

Produktbeskrivning

En kockkniv av klassisk design som med sin tyngd underlättar arbeten med stora stycken kött eller rotsaker. Passar för alla tillfällen i köket när måltider förbereds. ”De mest hälsosamma måltiderna” är vad ordet ZEN betyder och vad denna kniv personifierar. Kniven är tillverkad i damaskusdesign med totalt 37 lager stål och där kärnan består av VG10-stål. På respektive sida om kärnan finns då 18 lager stål som bildar det vackra damaskerade mönstret. Det speciella med ZEN-knivarna är att de förblir orörda på den övre delen av bladet och man låter all bearbetning vara så naturlig som möjligt. Varje bula och böj är ett slag med en hammare som utförts manuellt, vilket ger en otrolig karaktär och unik känsla som ingen annan kniv uppnår. Handtaget fästes med två grova nitar och är tillverkat av svart Mikarta precis som hos knivarna i resten av Yaxell-familjen. ZEN loggan stansas in för hand på knivens blad som en sista finish.Material: Kärna av VG10 Cobalt-Molybdenum-Vanadium rostfritt stål, hårdhetsgrad 61 HRC. Handtag av svart Mikarta. Storlek: 20 cm

  • Namn:ZEN kockkniv 20 cm Yaxell
  • Kategori:Matlagning & Kök
  • Pris:1255 SEK
  • Varumärke:Yaxell